3. 비건 양념

- 고추장, 쌈장, 된장

고추장, 쌈장, 된장 등 장들은 육수베이스나 멸치액젓이 들어가는 경우가 잦기 때문에 단순히 알레르기 유발물질만 살펴봄으로써 비건여부 확인이 어렵다. 원재료명을 확인해보아야 하며 또한 누락된 원재료명이 있을 수 있으므로 문의를 통해 답변을 받는 게 가장 확실하다. 해찬들 태양초 골드 고추장은 비건인증을 받았다.

 

- 초고추장

미량의 꿀이 들어가는 경우가 잦다. 원재료명 확인이 필요하다.

 

- 간장

물살이. 가다랑어. 가쓰오부시. 쇠고기. 새우. 굴 조개류가 들어가기도 하니 원재료명까지 읽어보는 게 좋다.

 

- 양념소스

돼지갈비양념, 소갈비양념 등 양념은 비건인 제품들이 의외로 많다. ~(답변 받는대로 수정할 예정입니다) (21/03/02) 는 비건임을 문의를 통해 확인 받았다.

 

- 기타

소이마요, 롯데마트 PB 건강한마요

 

<문의를 통해 비건임을 확인받은 제품목록>

고추장 : 샘표 태양초고추장, CJ 태양초골드 고추장, CJ 100% 국산고추장, CJ 국산 다섯가지 원료를 넣은 태양초 순한맛 고추장, CJ 태양초 매운고추장

쌈장 :

된장 : 해찬들 재래식 된장

간장 : 샘표 유기농 양조간장, 샘표 국산콩간장, 샘표 양조간장 501, 샘표 양조간장 701

양념 : 샘표 신당동국물떡볶이 양념, 샘표 안동찜닭 양념, 샘표 춘천닭갈비 소스, 샘표 진미채 양념, 샘표 부산 자갈치 고등어조림 양념, 백설 돼지갈비양념, 백설 매콤한 돼지불고기양념, 백설 소불고기양념, 백설 소갈비양념, 백설 생선조림양념, 백설 닭볶음탕 양념, 백설 치킨소스 오리지널, 백설 면비빔소스

* 답변 받는대로 수정할 예정입니다. (21/03/02)

* 답변받은 샘표식품 리스트 추가 (21/03/06)

* 답변받은 CJ 제일제당 리스트 추가 (21/03/09)

* CJ 제일제당 답변 실수로 인해 재문의 (21/03/10)

 

 

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인스타 @bevegan21