(다과용) 비건과자 다모아

 

시작은 다과용이었지만 모으다보니까 이것저것 다 모으게 되었다.

 

사실 무언가를 딱 "비건이다" 라고 말하기는 비건인증을 받지 않는 한 어렵다.

 

식품등의 표시기준에 의하면, "알레르기 유발 물질"은 그 함유량에 관계없이 표기가 의무지만 "복합원재료"의 경우 그 함유량이 5% 미만일 때 하위원재료에 대한 표기 의무가 없다.

 

예를 들어보자면 어쩌고 시즈닝에 소젖이 함유되어 있다면 "우유 함유"를 표기해야 하지만, 꿀이 함유되어 있다면 그리고 그 시즈닝의 함유량이 5% 미만이라면 "꿀"이 함유되어 있다는 사실을 표기만으로는 알 수 없다.

 

실제로, 원재료명 상으로는 비건으로 보였던 종가집김치 캔김치를 문의해본 결과 "가쓰오부시 등이 미량 함유돼있다" 는 답변을 받았다.

 

또한 설탕의 경우에도, 비정제는 비건이라 확신할 수 있겠으나 정제는 뼛가루가 미량 함유되어 있을 가능성이 있다. (한국에서는 대개 그렇지 않고, 대부분 일본 미국 제품이 그렇다고 한다)

 

그렇기 때문에 비건으로 알려졌던 제품들이 논비건으로 밝혀지는 경우가 꽤 여러 있다. 어쩌고 김말이는 성분상 괜찮아 보였지만 혼합간장에 가쓰오부시가 함유되어 있기도 했고, NO MEAT를 표방하던 에스비 골든커리조차도 뼛가루 정제설탕을 사용해 비건이 아님이 알려졌다.

 

다음의 리스트는 전부 비건임을 확인받은 건 아니다. 앞으로 짬짬히 문의를 넣어보고, 팜프리여부까지 기재하는 목표를 가지고 있다. 변동이 있다면 수정여부를 표시하고 수정해나갈 예정.

 

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로투스 *지속가능 인증을 받은 팜유를 쓴다.

델로스

마너

안나 쿠키

오레오 *국내산은 논비건. 수입 오레오만 비건. 그중 '코치닐' '카르민' 등이 들어가는 붉은 크림을 가진 제품은 논비건이다(아이스크림맛, 딸기맛 등).

프링글스 *오리지널, 핫앤스파이시, 또띠아 오리지널, 또띠아 BBQ, What's The Flavor 에 동물성 원료가 없음을 문의를 통해 확인받았다.

참쌀선과 * 초록색. 소분되어 있음. 빨간색은 비건 아니다.

곰곰 단짠고소 쌀과자 *유사 참쌀선과

약과 *꿀이 들어가는 경우를 제외하고 보통 비건이다.

사또밥 *인증까지 받았다.

커피땅콩 *술안주로 괜찮은 거 같다. 어지간하면 비건인데 혹시 모르니 원재료명 한 번 정도 읽어주면 좋겠다. (꿀 조심)

맛밤, 고구마츄 류 *어지간하면 비건인데 꿀 같은 거 들어있을 수 있으니 원재료명 한 번 정도 읽어주면 좋겠다.

믹스넛 *논비건인 경우가 의외로 잦다. 우유부터 시작해 돼지고기 등이 들어가기도 하니 알레르기 유발물질(" ~ 함유")와 원재료명 꼭 읽어보면 좋겠다.

헤이루 뉴짱

뻥튀기, 유과 *어지간하면 비건인데 원재료명 내에서는 '꿀' '적색색소 4호' '카르민' '코치닐' '락 색소' 이 정도 조심하면 될 거 같다. 

코코넛 델리

노브랜드 코코넛쿠키

다이제스티브

미주라

잇츠베러 크래커 (약콩/쑥/얼그레이/초코시나몬/통밀츄러스)

꼬깔콘 고소한맛

농심 포테토칩

길쭉이 보리과자

소이본 템페칩

난나나콘

크라운제과 츄러스

조청유과

고구마깡

솜절미

무뚝뚝감자칩 : 논비건으로 리뉴얼 됨.

자가비 짭짤한맛

하타리

롯데PB 카라멜맛 팝콘

퀴노아과자 (GS25 등)

몬스트먼치피자

포테토크리스피비비큐

인절미바사삭

오트크런치

오트초코칩쿠키

 

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가독성이 안 좋지만 지금은,, 앞으로 수정해나가며 사진과 내용을 덧붙여나갈 예정.

 

 

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