풀무원 신제품 식물성단백질 시리즈

3월까지 성수, 용산, 하남, 자양, 세종, 천안점 6개의 이마트에서 마켓테스트하는 풀무원 신제품. 큐브두부는 진열되어 있지 않았다. 풀무원 두부면을 증정으로 받았다.

- 두부면 라구파스타와 직화짜장 (비건)

풀무원 공식 쇼핑몰 풀무원샵

풀무원의 다양한 제품들을 가장 편리하게 만날수 있는 곳, 선착순 최대 반값 특가, 매일 1-DAY특가

www.pulmuoneshop.co.kr

맛있다. 진짜 맛있다. 소스도 완전 맛있고 두부면 처음 먹는데 글루텐프리라 그런지 괜히 소화도 잘되는 거 같은? 전자레인지에 데우기만 하면 돼서 간편하기까지. 유일한 단점은 가격.... 😭

- 두부크럼블 덮밥소스 직화짜장/태국풍 카파오/코코넛 커리 (비건)

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솔직히 좀 짜다 (그러니 밥을 많이 먹자?) 근데 진짜 맛있다. 코코넛 커리가 특히 맛있다. 간편하게 한끼뚝딱 가능해서 좋다. 유통기한도 넉넉하다. 코코넛 커리에 사용되는 코코넛은 원숭이 노동력과 무관한 점을 확인받았다.

- 고단백 큐브두부 바질 & 로즈마리 (비건)

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인터넷에서만 파는듯. 못 먹어봤다. 맛있겠다.

- 고단백 두부바 (논비건)

가쓰오부시(가다랑어) 함유로 논비건이다. 왜 굳이 가다랑어에 담갔다 빼는지 모르겠다. 왜.... 담가.. 가다랑어를 함유하지 않는 방향으로 제조공정 개편이 이루어지면 좋겠다.

- 두부텐더 (논비건)

성분표상 비건 같으나, 유선문의를 통해 '패각칼슘'이 함유되어 비건이 아니라고 전달받았다. 패각칼슘이면 조개류인데, 알레르기 유발물질에 '조개류'를 표시하지 않아도 되는지 모르겠다. 패각칼슘 말고 다른 칼슘 쓰면 좋겠다.

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21세기, 비건하기 딱 좋다